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Política de Privacidade
Como tratamos os dados pessoais de clientes e visitantes deste site, conforme a Lei Geral de Proteção de Dados.
1. Quem somos
A CASANOVA GASTRONOMIA E ENTRETENIMENTO LTDA, que opera o bar Centralbar, é a controladora dos dados pessoais tratados no âmbito deste site e do atendimento presencial e remoto. Levamos a privacidade a sério e coletamos apenas o necessário para atender você.
2. Quais dados coletamos
| Situação | Dados coletados | Finalidade |
|---|---|---|
| Reserva de mesa | Nome, telefone, data, horário, número de pessoas, ambiente e observações | Organizar e confirmar o atendimento |
| Formulário de contato | Nome, e-mail, telefone, assunto e mensagem | Responder à solicitação enviada |
| Eventos e vales-presente | Nome, CPF, e-mail, telefone e dados de pagamento | Emitir contrato, nota fiscal e processar pagamento |
| Consumo no salão | Dados de pagamento e, se solicitado, CPF/CNPJ na nota | Cumprir obrigações fiscais |
| Visita ao site | Dados técnicos de navegação (endereço IP, navegador, páginas acessadas) | Segurança e funcionamento do site |
Não coletamos dados sensíveis. Restrições alimentares eventualmente informadas na reserva são usadas apenas para o preparo do pedido e descartadas após o atendimento.
3. Bases legais
- Execução de contrato (art. 7º, V da LGPD) — reservas, eventos e pedidos;
- Cumprimento de obrigação legal (art. 7º, II) — emissão de documentos fiscais;
- Legítimo interesse (art. 7º, IX) — segurança do site e do estabelecimento;
- Consentimento (art. 7º, I) — envio de comunicações promocionais, quando autorizado.
4. Formulários deste site
Os formulários de reserva e de contato deste site não armazenam dados em servidor próprio. Ao enviar, as informações preenchidas são transferidas diretamente para o aplicativo de WhatsApp ou para o cliente de e-mail instalado no seu dispositivo, e o envio parte de você. Isso significa que os dados trafegam pelos serviços de mensageria que você utiliza, sujeitos às políticas de privacidade desses provedores.
5. Cookies
Este site não utiliza cookies de rastreamento, pixels de publicidade ou ferramentas de análise de comportamento. Utilizamos apenas recursos técnicos essenciais para exibir as páginas. As fontes tipográficas são carregadas do Google Fonts, o que pode implicar registro de endereço IP pelo provedor do serviço.
6. Compartilhamento de dados
Compartilhamos dados pessoais apenas quando necessário e com:
- operadoras de meios de pagamento e adquirentes, para processar transações;
- escritório de contabilidade, para cumprimento de obrigações fiscais;
- autoridades públicas, quando houver determinação legal ou judicial.
Não vendemos, alugamos nem cedemos dados pessoais para fins de marketing de terceiros.
7. Prazo de retenção
| Tipo de dado | Prazo de guarda |
|---|---|
| Dados de reserva | 90 dias após a data reservada |
| Mensagens de contato | 12 meses após o encerramento do atendimento |
| Contratos de evento | 5 anos, para fins de defesa em eventual demanda |
| Documentos fiscais | 5 anos, conforme a legislação tributária |
8. Segurança
Adotamos medidas técnicas e administrativas razoáveis para proteger os dados: acesso restrito a colaboradores autorizados, dispositivos protegidos por senha, conexão do site em HTTPS e orientação da equipe sobre confidencialidade. Nenhum sistema é totalmente imune, mas nos comprometemos a comunicar incidentes relevantes aos titulares e à ANPD, conforme o art. 48 da LGPD.
9. Direitos do titular
Conforme o art. 18 da LGPD, você pode solicitar a qualquer momento:
- confirmação da existência de tratamento e acesso aos dados;
- correção de dados incompletos, inexatos ou desatualizados;
- anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários ou excessivos;
- portabilidade a outro fornecedor, quando aplicável;
- eliminação dos dados tratados com base em consentimento;
- informação sobre com quem compartilhamos seus dados;
- revogação do consentimento.
Envie a solicitação para contato@casanovagastronomia.shop com o assunto "Dados pessoais (LGPD)". Respondemos em até 15 dias, podendo solicitar comprovação de identidade antes de atender ao pedido.
10. Crianças e adolescentes
Este site não é direcionado a menores de 18 anos e não coletamos intencionalmente dados de crianças e adolescentes. Reservas devem ser feitas por pessoas maiores de idade.
11. Imagens no estabelecimento
O salão conta com sistema de câmeras de segurança, cujas imagens são armazenadas por até 30 dias e utilizadas exclusivamente para segurança patrimonial e das pessoas. Fotos e vídeos eventualmente produzidos para divulgação da casa somente incluem clientes identificáveis mediante autorização.
12. Alterações desta política
Podemos atualizar esta política para refletir mudanças legais ou operacionais. A data da última atualização está sempre indicada no topo desta página. Alterações relevantes serão comunicadas pelos nossos canais de atendimento.
13. Contato
Dúvidas sobre esta política ou sobre o tratamento dos seus dados: contato@casanovagastronomia.shop · (21) 99314-4744 · Rua dos Inválidos, 23 — Centro, Rio de Janeiro/RJ. Você também pode registrar reclamação junto à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).